• 15kg očišćenih šljiva
• 5kg  sitnog šećera
• 3dl vinskog sirćeta

Šljive,šećer i vinsko sirće sjediniti i otopiti na šporetu.Redovno mešati!!!Kuvati oko sat i trideset minuta.Džem sipati u tegle i dobro zatvoriti!Tegle obrnuti dok se džem ne ohladi.

SASTOJCI:

• 4 jaja
• 1 čaša šećera
• 1 čaša mleka
• 1 čaša ulja
• 4 čaše brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• limunova kora

Umutiti jaja sa šećerom.Dodati mleko,ulje,brašno koje je predhodno pomešano sa praškom sa pecivo,vanilin šećer i limunovu koru.Peći u kalupu.