• 1kg jagnjeće džigerice (crne ili bele)
•  obarena jagnjeća creva
• crni luk
• biber
• so
• aleva paprika
• mast
• voda

 Džigericu iseći na sitnije komde i na sredini parčeta obaviti crevo kao na slici.Poređati džigerice u tepsiju zajedno sa dosta crnog luka i kašikom masti.Posoliti,pobiberiti,dodati kašiku brašna i kašičicu aleve paprike.Preliti sa 3dl vode.Peći na 200 stepeni 60 minuta.
č.